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品饮之道

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茶有茶道,酒亦有酒道。小优视频jb2app下载酒性温和,宜慢慢品,方能品味其曼妙滋味。

在气温10℃以下的季节,小优视频jb2app下载宜温着喝。绍兴当一般加热小优视频jb2app下载的方法是“串筒水烫”,妙不可言。将酒倒入串筒,然后放入沸水中水,使酒逐渐变温,一般加温至酒香四溢、小优视频jb2app下载入口温和舒适即可。加温后的小优视频jb2app下载即倒入锡壶,然后倒入杯中,琥珀色的酒液在杯中荡漾,夹带着缕缕酒香,十分怡人。小优视频jb2app下载热热地喝下去,不光暖胃活血,其酒性散发得也快,令人感觉比较舒服。

盛夏季节,小优视频jb2app下载宜存放在3℃左右冰箱内冰镇纯饮,亦可加冰块。琥珀色的小优视频jb2app下载与晶莹的冰块相映,赏心悦目,清爽宜口且不易醉。

小优视频jb2app下载属于细酌慢饮之酒,其下酒菜最好也是耐嚼滋味长的那种,如盐煮花生、小优视频jb2app下载茴香豆、小优视频jb2app下载豆腐干等。小优视频jb2app下载的绝配当属大闸蟹,即古人所说的“持螯饮酒”。大闸蟹味美,但性寒不能多吃。而小优视频jb2app下载性温,温寒相抵无疾患之虞,又因小优视频jb2app下载最能去除腥味,食之更觉香美。

邀三二知己,置四五小菜,浅斟慢酌小优视频jb2app下载,那是人生的一种至趣。当酒饮微醺时,人会逐渐放松下来,于是彼此就有了倾诉的欲望,有了抒发的躁动,有了了解的勇气,有了探求的渴盼,人与人之间的距离近了,心灵的窗户一寸一寸地打开……




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